🖋 Journal de bord – épisode III
Chaque projet commence par un rêve… puis vient le moment de le rendre réel.
Ici, je partage avec vous les réflexions, les rencontres et les petites victoires qui construisent Un lieu pour vous.
31 Août 2025.
# Demain, c’est la rentrée !
Comme beaucoup d’entre vous, je reprends le chemin de l’apprentissage… mais cette fois dans un tout nouveau rôle.
Demain, je démarrage mon stage dans le cadre de ma formation « Responsable d’un établissement touristique » dispensée par Oravendis. Une étape clé qui va me permettre de plonger dans les coulisses de la gestion d’un lieu d’accueil : organisation, respect des normes, qualité de l’accueil client, mise en place d’événements et coordination d’équipes.
En cette période de rentrée, où l’on parle beaucoup de formation professionnelle et de reconversion, je trouve inspirant de voir à quel point il n’est jamais trop tard pour apprendre et se réinventer. Le secteur du tourisme évolue, les attentes des clients changent, et cette formation me donne les outils pour bâtir un projet solide et durable.
Chaque cours, chaque échange avec des professionnels, chaque immersion sur le terrain, nourrit ma vision et me rapproche un peu plus de mon rêve : créer « Un lieu pour vous », un espace unique mêlant accueil, convivialité et créativité.
L’Objectif de la formation Responsable d’un établissement touristique
Acquérir de l’expérience concrète qui me servira pour Un lieu pour vous. Observer, apprendre, expérimenter, tester… chaque étape est une brique de plus à l’édifice.
La rentrée, c’est souvent synonyme de nouveauté, de défis et de motivation. Pour moi, c’est bien plus que ça : c’est une opportunité de me confronter au réel, de comprendre comment fonctionne un établissement touristique au quotidien, avec ses réussites et ses imprévus.
C’est aussi l’occasion d’affiner ma vision, de vérifier que mes choix s’alignent avec les besoins du marché et les attentes des clients. Mon objectif n’est pas seulement d’apprendre, mais de transformer ce savoir en actions concrètes pour que mon projet devienne, petit à petit, une réalité partagée.
Un lieu pour vous n’est pas qu’une idée : c’est un rêve qui prend forme, et chaque expérience me rapproche un peu plus du moment où je pourrai vous y accueillir.
Toujours en recherche du lieu idéal
Au delà de cette rentrée studieuse, je continue bien sûr ma recherche du lieu idéal pour donner vie à Un lieu pour vous.
Mon cœur de cible reste Rennes Métropole, plutôt côté ouest et Sud de Rennes 🌍.
Pourquoi ce choix ? Parce qu’au delà du projet, il y a aussi une famille à préserver 💙, mon mari Artisan peintre, Décomurs à Chartres de Bretagne, mes enfants sont encore scolarisés, et il est important pour nous de rester proches des établissements scolaires, des commodités et de garder un équilibre entre le projet professionnel et notre quotidien familial. Bien sûr, il y aura bien un moment où il faudra faire des concessions… ou pas !
Je cherche donc un bien qui puisse conjuguer authenticité, espace, accessibilité et :
- la possibilité d’accueillir à terme des salles, des hébergements insolites et des espaces de convivialité.
- un terrain d’au moins 5 000 m²,
- une bâtisse ou un corps de ferme à rénover,
- avec un vrai cachet, ou un potentiel à révéler.
Ce mois de septembre s’annonce donc riche en apprentissage et en découverte. Vous n’êtes pas encore abonné ? N’attendez plus :